Este martes, el presidente de la Fundación EICEV, Gabriel González informó que desde el 13 al 16 de junio se realizará elTercer Encuentro Internacional de Café de Especialidad Venezolanoen el parque Simón Bolívar del estado Miranda. Asimismo, resaltó que durante esta actividad se sostendrá una rueda de negocios paraofertar los lotes de café seleccionados de acuerdo a su puntuación.
“Quiero invitarlos a todos a que participen en la rueda de negocios que se realizará el sábado 15 de junio. Todos esos cafés que pasaron por un proceso de catación y obtuvieron desde 84 hasta 86 puntos, van a una rueda de negocios para comercializar en lotes de 60 kilos; estos son cafés para cafeterías, supermercados, restaurantes y amantes del café”, detalló González.
En cuanto a la subasta, solo participarán los lotes de café de mayor puntuación, es decir, aquellos que obtuvieron el primero, segundo y tercer lugar.
Así lo declaró González, en entrevista para el programa radial A Tiempo, donde también destacó que en el evento se podrán catar las 456 marcas de café que existen en Venezuela, distribuidas en 20 estados cafeteros, 133 municipios, 67 mil productores y 126 asociaciones de productores de café.
Esta tercera edición se desarrollará desde el 13 al 16 de junio con entrada libre, en el Parque Simón Bolívar de la Base Aérea Generalísimo Francisco de Miranda, ubicada en La Carlota.
